法国之傲酒庄-红盾高级干红葡萄酒介绍:葡园面积:25公顷 葡萄树平均树龄:45年 葡萄品种:30%梅洛,20%赤霞珠,25%歌海娜,25%仙梭 酒精度:13.5%vol 产地:法国奥克产区 土壤性质:石灰质砾土 酿造工艺:全手工采摘、三周浸皮、控温发酵、橡木桶陈年3个月 品评—— 外观:深红色泽。 香气:迷人的黑色果味浓郁且富于变化,热情的李子干香气。 口感:较好的平衡感,果味丰富。略显青涩的单宁继续陈年将会更加丰润顺滑。 饮用:在17-18度酒温下搭配各种肉类食物都很适合。陈年数年之后应该更适合搭配酱汁浓郁的肉扒和烧烤。
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